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Ristorante

Pan per Focaccia

Pan per Focaccia (Panper), pizzeria e ristorante italiano di pasta nel porto di La Savina, a Formentera: pizze, focaccia, pasta fresca e linguine all'astice.

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Orari

Date non pubblicate

Pan per Focaccia, conosciuto come Panper, è un ristorante italiano nel porto turistico di La Savina, il porto di Formentera, che sforna pizze e focacce e cucina pasta.

La cucina

Il menu 2025 elenca undici pizze classiche da 9 a 17 €, tra cui una margherita e una chiamata La Savina, e sei pizze gourmet da 18 a 24 €, come quella con prosciutto iberico e burrata o una pizza alla carbonara. La focaccia bianca costa 8 € e la focaccia con prosciutto di Parma 15 €. La pasta va dalle tagliatelle alla bolognese (16 €) e dagli spaghetti alla carbonara (19 €) agli spaghetti alle vongole (23 €), agli gnocchi con cozze e pecorino (20 €), ai tagliolini cacio e pepe con tartare di carabinero (24 €) e alle linguine all'astice a 30 € a persona, minimo due. Tra gli antipasti ci sono parmigiana di melanzane, burrata con pomodorini e tartare di salmone; tra i secondi, polpo arrosto con harissa, un ribeye e il burger Panper. I bambini hanno le loro pizze.

La visita

Pan per Focaccia si trova nel porto turistico di La Savina (Port esportiu, 07870 La Savina). I tavoli si prenotano online sul suo sito; telefono +34 971 32 10 01.

Nei dintorni

Il terminal dei traghetti di La Savina e il Far de la Savina sono entrambi a una breve passeggiata lungo il porto, e l'Estany des Peix si trova subito a sud del paese.

Astice e aragosta, Gambero rosso, Calamari e seppie, Polpo, Tartare e ceviche, Bistecca, Burrata, Pasta, Pizza e Hamburger · 48 piatti

Menù completo e prezzi

Antipasti

  • Pan con alioli

    3,50 €

  • Pastel de berenjenas

    15 €

  • Queso burrata con tomates cherry

    14 €

  • Carpaccio de ternera con rucula y parmesano

    19 €

  • Mejillones al vapor con aceite, ajo y vino blanco

    17 €

  • Tartar de salmon y aguacate

    19 €

  • Bocaditos de merluza crujiente con alioili de lima y eneldo

    16 €

Pasta

  • Tagliatelle a la bolonesa

    16 €

  • Spaghetti a la carbonara

    19 €

  • Paccheri con salsa de tomate y burrata

    18 €

  • Spaghetti con almejas

    23 €

  • Gnocchi con mejillones, cremoso al pecorino y aceite de albahaca

    20 €

  • Tagliolini "cacio e pepe" con tartar de carabineros

    24 €

  • Linguine con bogavante, tomates cherry y albahaca

    30 € a persona

    min. 2 pers.

Pizze

Las pizzas clásicas

  • Marinara

    9 €

  • Margherita

    11 €

  • 4 Stagioni

    16 €

  • Prosciutto e funghi

    16 €

  • Diavola

    15 €

  • Napoli

    16 €

  • Bufala DOP

    15 €

  • Tonno e cipolla

    15 €

  • Ortolana

    16 €

  • 4 Formaggi

    17 €

  • La Savina

    17 €

Las pizzas gourmet

  • Pizza carbonara

    18 €

  • Iberico & burrata

    22 €

  • Burratina

    18 €

  • Mortadella

    18 €

  • Willy Balearia

    19 €

  • Cantabrica

    24 €

Secondi

  • Milanesa de pollo con patatas fritas

    18 €

  • Frito mixto de calamares y gambas

    23 €

  • Salmon en salsa teriyaki con verduras salteadas al wok

    25 €

  • Pulpo asado con patatas al horno y aceitunas en salsa harissa

    24 €

  • Ojo de bife con verduras crujientes

    27 €

  • Panper burger

    16 €

  • Ensalada Caesar

    17 €

  • Ensalada Alaska

    18 €

Contorni

  • Patatas fritas

    7 €

  • Verduras a la plancha

    8 €

  • Patatas al horno

    7 €

  • Ensalada mixta

    7 €

Per bambini

  • Margherita

    8 €

  • Prosciutto

    10 €

  • Wurstel e patatine frite

    12 €

Altro

  • Focaccia blanca

    8 €

  • Focaccia con jamon de Parma

    15 €

Ripreso dal menù del locale il 9 novembre 2026. Piatti e prezzi cambiano: controlla il suo menù prima di andare. Allergeni: chiedi al personale.

Il menù del locale: Menu Panper 2025 (PDF)

Domande frequenti

Dove si trova Pan per Focaccia?
Nel porto turistico di La Savina, il porto di Formentera (Port esportiu, 07870 La Savina).
Come contatto Pan per Focaccia?
Per telefono, al numero +34 971 32 10 01; i tavoli si prenotano online sul suo sito.
Cosa c'è nel menu di Pan per Focaccia?
Pizze da 9 € (marinara) a 24 € (Cantabrica con burrata e acciughe), pasta come spaghetti alla carbonara (19 €), spaghetti alle vongole (23 €) e linguine all'astice (30 € a persona, minimo due), focacce, ribeye (27 €), polpo (24 €) e un menu per bambini.

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Fonti (4)