Horario
Fechas no publicadas
Forn Manolo es una panadería del centro de Sant Francesc Xavier, en el Carrer de Jaume I. Ara la señala como el sitio del pueblo para tomar algo a media mañana o a media tarde.
La cocina
Dos dulces tradicionales de Formentera justifican la parada: la greixonera, un pudin hecho con ensaimadas, y el flaó, un pastel de queso. Forn Manolo vende también la ensalada campesina de la isla con pescado seco, lista para servir en tarros de cristal.
Su pan también viaja: el Restaurante Cala Saona sirve en su carta de 2026 Costras de pan de Forn Manolo, cortezas de su pan, a 9 €.
La visita
La panadería está en el Carrer de Jaume I, 11, en el centro del pueblo. El horario y la temporada no están publicados.
Cerca
Forn Manolo está en el centro de Sant Francesc Xavier.
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Forn Manolo?
En el Carrer de Jaume I, 11, en el centro de Sant Francesc Xavier.
¿Qué se puede comprar en Forn Manolo?
Pan y los dulces tradicionales de la isla, la greixonera (hecha con ensaimadas) y el flaó (un pastel de queso), además de la ensalada campesina con pescado seco, lista para servir en tarros de cristal.
