Orari
Date non pubblicate
Forn Manolo è un forno nel centro di Sant Francesc Xavier, in Carrer de Jaume I. Ara lo indica come il posto del paese per uno spuntino a metà mattina o a metà pomeriggio.
La cucina
Due dolci tradizionali di Formentera valgono la sosta: la greixonera, un budino fatto con le ensaimadas, e il flaó, una torta al formaggio. Forn Manolo vende anche l'insalata contadina dell'isola con pesce secco, la ensalada campesina, pronta da servire in barattoli di vetro.
Anche il suo pane viaggia: il Restaurante Cala Saona serve nel menu 2026 le Costras de pan de Forn Manolo, croste del suo pane, a 9 €.
La visita
Il forno è in Carrer de Jaume I 11, nel centro del paese. Orari di apertura e stagione non sono pubblicati.
Nei dintorni
Forn Manolo è nel centro di Sant Francesc Xavier.
Domande frequenti
Dove si trova Forn Manolo?
In Carrer de Jaume I 11, nel centro di Sant Francesc Xavier.
Cosa si compra da Forn Manolo?
Pane e i dolci tradizionali dell'isola, la greixonera (fatta con le ensaimadas) e il flaó (una torta al formaggio), e l'insalata contadina con pesce secco, pronta da servire in barattoli di vetro.
