Horario
Restaurante Cala Saona es el restaurante frente al mar del Hotel Cala Saona, un chiringuito de autor de Ramón Freixa ante Cala Saona.
La cocina
Pescados, mariscos, arroces y recetas mediterráneas, desde el respeto absoluto por el producto.
La visita
Se puede reservar mesa. El hotel también ofrece Sol Post, un menú degustación al atardecer, y el Restaurante Sol, a pie de playa. Teléfono: +34 971 322 030.
En la carta
Arroces, Bogavante y langosta, Gamba roja, Calamar y sepia, Pulpo, Atún, Tartar y ceviche, Caviar, Chuletón y carne madurada, Jamón ibérico, Croquetas, Burrata, Pasta, Pizza y Postres de la isla (flaó, greixonera) · 62 platos
Carta completa y precios
Entrantes
Jamón ibérico de bellota Joselito cortado a cuchillo
40 €
Pan de cristal con tomate de colgar
7 €
Costras de pan de Forn Manolo
9 €
Anchoas del Cantábrico con aceite de tomillo
24 €
Gilda Cala Saona
8 € la unidad
La súper Gilda de marisco
22 € la unidad
Croquetas de jamón súper buenas
3,50 € la unidad
Croquetas de gambas al ajillo
3,50 € la unidad
Mejillones al vapor con hierbas mediterráneas
23 €
Calamares a la andaluza
26 €
El Rodaballo que se come todo
48 €
Verduras
Ensaladilla rusa con gamba roja
23 €
Ensalada de tomates, sandía y queso de cabra
24 €
Burrata con albahaca y piñones
22 €
Milhojas de berenjena y calabacín con pesto de eneldo
22 €
Especialidades de la casa
Guisos de la casa
Arroz seco con gamba, butifarra y pulpo
39 €
Mín. 2 pers.
Arroz de bogavante azul
20 €
20 + 130€/kg; Mín. 2 pers.
Arroz con chuleta de vaca madurada
20 €
20 + 120€/kg; Mín. 2 pers.
Tagliatelle con bogavante
45 €
Fricandó de parpatana de atún
34 €
Huevos camperos fritos con gambas al ajillo y patatas chips
33 €
Frit de calamar de potera
34 €
Alma mediterránea
Cigala beurre blanc con caviar
según mercado
Langosta a la parrilla
190 € el kg
Langosta Cala Saona
190 € el kg
Carabinero con sobrasada de Can Company
45 €
Almejas a la sartén con salsa de oloroso
32 €
Espardeñas (brasa o con beurre blanc y caviar)
según mercado
Pescados y mariscos
Del mar, sin cocinar
Ostras Poget n.º 2 · Natural
7 € la unidad
Ostras Poget n.º 2 · Ajada gallega
9 € la unidad
Ostras Poget n.º 2 · Aguacate y cebolleta
9 € la unidad
Carpaccio de gamba roja con cebolla confitada
28 €
OVEO: Tartar de gamba y salmón con caviar
21 €
Lámina de ventresca de atún con vinagreta de limón y pimienta
33 €
Salpicón de marisco
38 €
Del mar a la lumbre
Gallo San Pedro
120 € el kg
Cabracho
120 € el kg
Lubina
120 € el kg
Lenguado
120 € el kg
Rodaballo
120 € el kg
Gamba roja del Mediterráneo
según mercado
Bogavante
130 € el kg
Loritos fritos
según mercado
A la brasa
Pollo coquelet asado a la cazuela payesa
32 €
Chuleta de vaca gallega Discarlux madurada a la brasa
120 € el kg
Chuletitas de cordero lechal con pimientos del padrón y patatinas
44 €
Solomillo de ternera a la brasa con salsa a la pimienta verde
36 €
Guarniciones
Pimientos de Padrón
9 €
Patatas fritas
9 €
Escalibada de pimientos, berenjena y cebolla
10 €
Lechugas vivas
10 €
Bimi picante a la parrilla
10 €
Postres
Flan de vainilla con nata como en el SOL
12 €
Ensaimada con crema quemada y helado de nata
14 €
Pijama (flan, helado, melocotón y piña en almíbar)
19 €
Bandeja de frutas Cala Saona
18 €
Tarta de queso
12 €
Tarta fluida de chocolate
20 €
Mín. 2 pers.
Milhojas de crema catalana
14 €
Pizza todo chocolate
19 €
Mín. 2 pers.
Bandeja de mini polos helados
16 €
Leído de la carta del local el 6 de noviembre de 2026. Los platos y los precios cambian: consulta su carta antes de ir. Precios publicados, IVA incluido. Alérgenos: pregunta al personal.
La carta del local: La carta, La carta (gastronomy page, same dishes)
