Otevírací doba
Restaurante Cala Saona je restaurace hotelu Cala Saona u moře, autorská plážová kuchyně šéfkuchaře Ramóna Freixy s výhledem na Cala Saona.
Kuchyně
Ryby, mořské plody, rýžové pokrmy a středomořské recepty s důrazem na kvalitu surovin.
Návštěva
Stůl lze rezervovat. Hotel nabízí také Sol Post, degustační menu při západu slunce, a Restaurante Sol přímo na pláži. Telefon: +34 971 322 030.
Na menu
Rýžové pokrmy, Humr a langusta, Červené krevety, Kalamáry a sépie, Chobotnice, Tuňák, Tatarák a ceviche, Kaviár, Steak, Iberská šunka, Krokety, Burrata, Těstoviny, Pizza a Ostrovní dezerty (flaó, greixonera) · 62 pokrmů
Celé menu a ceny
Předkrmy
Jamón ibérico de bellota Joselito cortado a cuchillo
40 €
Pan de cristal con tomate de colgar
7 €
Costras de pan de Forn Manolo
9 €
Anchoas del Cantábrico con aceite de tomillo
24 €
Gilda Cala Saona
8 € za kus
La súper Gilda de marisco
22 € za kus
Croquetas de jamón súper buenas
3,50 € za kus
Croquetas de gambas al ajillo
3,50 € za kus
Mejillones al vapor con hierbas mediterráneas
23 €
Calamares a la andaluza
26 €
El Rodaballo que se come todo
48 €
Zelenina
Ensaladilla rusa con gamba roja
23 €
Ensalada de tomates, sandía y queso de cabra
24 €
Burrata con albahaca y piñones
22 €
Milhojas de berenjena y calabacín con pesto de eneldo
22 €
Speciality podniku
Guisos de la casa
Arroz seco con gamba, butifarra y pulpo
39 €
Mín. 2 pers.
Arroz de bogavante azul
20 €
20 + 130€/kg; Mín. 2 pers.
Arroz con chuleta de vaca madurada
20 €
20 + 120€/kg; Mín. 2 pers.
Tagliatelle con bogavante
45 €
Fricandó de parpatana de atún
34 €
Huevos camperos fritos con gambas al ajillo y patatas chips
33 €
Frit de calamar de potera
34 €
Alma mediterránea
Cigala beurre blanc con caviar
podle trhu
Langosta a la parrilla
190 € za kg
Langosta Cala Saona
190 € za kg
Carabinero con sobrasada de Can Company
45 €
Almejas a la sartén con salsa de oloroso
32 €
Espardeñas (brasa o con beurre blanc y caviar)
podle trhu
Ryby a mořské plody
Del mar, sin cocinar
Ostras Poget n.º 2 · Natural
7 € za kus
Ostras Poget n.º 2 · Ajada gallega
9 € za kus
Ostras Poget n.º 2 · Aguacate y cebolleta
9 € za kus
Carpaccio de gamba roja con cebolla confitada
28 €
OVEO: Tartar de gamba y salmón con caviar
21 €
Lámina de ventresca de atún con vinagreta de limón y pimienta
33 €
Salpicón de marisco
38 €
Del mar a la lumbre
Gallo San Pedro
120 € za kg
Cabracho
120 € za kg
Lubina
120 € za kg
Lenguado
120 € za kg
Rodaballo
120 € za kg
Gamba roja del Mediterráneo
podle trhu
Bogavante
130 € za kg
Loritos fritos
podle trhu
Z grilu
Pollo coquelet asado a la cazuela payesa
32 €
Chuleta de vaca gallega Discarlux madurada a la brasa
120 € za kg
Chuletitas de cordero lechal con pimientos del padrón y patatinas
44 €
Solomillo de ternera a la brasa con salsa a la pimienta verde
36 €
Přílohy
Pimientos de Padrón
9 €
Patatas fritas
9 €
Escalibada de pimientos, berenjena y cebolla
10 €
Lechugas vivas
10 €
Bimi picante a la parrilla
10 €
Dezerty
Flan de vainilla con nata como en el SOL
12 €
Ensaimada con crema quemada y helado de nata
14 €
Pijama (flan, helado, melocotón y piña en almíbar)
19 €
Bandeja de frutas Cala Saona
18 €
Tarta de queso
12 €
Tarta fluida de chocolate
20 €
Mín. 2 pers.
Milhojas de crema catalana
14 €
Pizza todo chocolate
19 €
Mín. 2 pers.
Bandeja de mini polos helados
16 €
Převzato z menu podniku 6. listopadu 2026. Pokrmy i ceny se mění, před návštěvou si menu ověřte. Ceny podle menu, včetně DPH. Alergeny: zeptejte se obsluhy.
Menu podniku: La carta, La carta (gastronomy page, same dishes)
