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Restaurante · Nuestra elección

Juan y Andrea

Juan y Andrea, en Ses Illetes desde 1971: langosta, arroces, pescado a la sal y gambas de Formentera, con recogida en Zodiac por el VHF 74 para barcos fondeados.

Aún no hay valoraciones

Horario

Cerrado por temporada desde el 6 de noviembreTodos los días, de 13:00 a 19:00

Juan y Andrea empezó en 1971 como un pequeño chiringuito en la playa de Ses Illetes y hoy lo llevan los hijos de los fundadores. Es el restaurante que más se busca cuando alguien busca dónde comer en Formentera.

La cocina

Primero el marisco y el pescado: langosta al ajillo, paella de langosta, pescado a la sal, gambas de Formentera y raors, el pequeño pez de estas aguas.

Reservas

Reserva a través de SevenRooms en la web, por teléfono al +34 630 258 144 o por correo a bookings@juanyandrea.com. En temporada alta se llena, así que reserva con mucha antelación.

Llegar en barco

Ses Illetes es uno de los fondeaderos más concurridos de la isla. El restaurante tiene una Zodiac que recoge a los clientes de los barcos fondeados: llama por el canal 74 de VHF.

Horario

Todos los días de 13:00 a 19:00. Las fechas de temporada no están publicadas.

Cerca

Ses Illetes está en la puerta. Es Molí de Sal queda a poca distancia al sur por la misma costa, y La Savina es el pueblo más cercano.

En la carta

Paella, Arroz negro, Arroz del senyoret, Bogavante y langosta, Gamba roja, Calamar y sepia, Pulpo, Atún, Tartar y ceviche, Caviar, Chuletón y carne madurada, Jamón ibérico, Croquetas, Burrata, Gazpacho y salmorejo, Pasta y Hamburguesas · 89 platos

Paella desde 40 € por persona Compara la paella en toda Formentera

Carta completa y precios

Entrantes

ENTRANTES FRÍOS

  • Pan con Ali-oli y Olivas

    6 € por persona

  • Jamón ibérico de Bellota

    49 €

  • Boquerones en Vinagre

    20 €

  • Trío de Tartar

    49 €

  • Tartar de Atún Rojo del Mediterráneo

    48 €

  • Tartar de Gamba Roja de Formentera

    47 €

  • Ceviche de corvina y gambas

    43 €

  • Trío de Carpaccio

    47 €

  • Carpaccio de Gamba Roja de Formentera

    45 €

  • Carpaccio de Atún con Vitello Tonnato

    63 €

  • Caviar Osetra 50 gr / 100 gr

    3,30 € el gramo

  • Caviar de Beluga 50 gr / 100 gr

    7,20 € el gramo

  • Cecina de Wagyu

    60 €

ENTRANTES CALIENTES

  • Gamba Fresca de Formentera

    según mercado

  • Gamba de Formentera al Ajillo

    59 €

  • Cigala de Formentera

    55 €

  • Langostino de Huelva con Caviar de Beluga

    75 €

  • Langosta al estilo caribeño

    según mercado

  • Almeja Gallega a la Marinera o al Ajillo

    43 €

  • Variado de Fritos

    42 € por persona

    min. 2 people

  • Calamar a la Plancha o a la Andaluza

    34 €

  • Chipirones a la Andaluza

    35 €

  • Croquetas de Jamón Ibérico

    30 €

  • Pimientos del Padrón

    24 €

Ensaladas

  • Ensalada de la Casa

    30 €

  • Ensalada Juan y Andrea

    32 €

  • Ensalada de Bogavante con Caviar Imperial

    51 €

  • Burrata con Tomates Confitados

    32 €

  • Ensalada Griega

    32 €

  • Ensaladilla con ventresca de Atún y Caviar

    35 €

  • Gazpacho Andaluz

    22 €

Arroces y paella

  • Arroz del Señorito

    48 € por persona

    min. 2 people; Sin Cáscara

  • Arroz Negro

    48 € por persona

    min. 2 people

  • Paella Mixta de Carne y Marisco

    48 € por persona

    min. 2 people

  • Paella de Pescado y Marisco

    53 € por persona

    min. 2 people

  • Arroz con Carabineros

    60 € por persona

    min. 2 people

  • Paella de Verduras Variadas y Setas

    40 € por persona

    min. 2 people

  • Fideuá

    48 € por persona

    min. 2 people

  • Arroz Caldoso con Bogavante o Langosta

    40 € por persona

    min. 2 people; plus the lobster per kg at market price (KG/P.S.M)

  • Paella o Fideuá de Langosta o Bogavante

    40 € por persona

    min. 2 people; plus the lobster per kg at market price (KG/P.S.M)

  • Paella Estilo Kosher con Pescado Fresco de Formentera

    40 € por persona

    min. 2 people; plus the lobster per kg at market price (KG/P.S.M)

  • Linguini con Bogavante o Langosta

    40 € por persona

    min. 2 people; plus the lobster per kg at market price (KG/P.S.M)

  • Spaghetti con Gamba de Formentera

    61 €

  • Spaghetti con Frutos del Mar

    43 €

  • Spaghetti con almejas

    44 €

Principales

  • Tataki de Atún Rojo del Mediterráneo

    45 €

  • Hamburguesa de Atún de Aleta Amarilla

    40 €

  • Corvina con Meloso de Arroz Negro

    40 €

  • Filete de Lubina

    42 €

  • Suprema de Atún Rojo del Mediterráneo

    45 €

  • Pulpo a la Brasa

    42 €

Pescados y mariscos

  • Pescado Fresco de Formentera a la Plancha

    según mercado

  • Pescado Fresco de Formentera a la Sal

    según mercado

  • Pescado Fresco de Formentera al Horno

    según mercado

  • Lubina o Dorada a la Plancha

    según mercado

  • Lubina o Dorada a la Sal

    según mercado

  • Lubina o Dorada al Horno

    según mercado

  • Lubina al estilo caribeño

    según mercado

  • Nuggets de Langosta Fresca

    según mercado

  • Caldereta de Langosta o Bogavante

    según mercado

  • Langosta o Bogavante al Estilo de Formentera

    según mercado

  • Langosta o Bogavante a la Plancha

    según mercado

Carnes

  • Solomillo Black Angus Nebraska

    63 €

  • Entrecot Black Angus Nebraska

    55 €

  • Magret de Pato

    38 €

Para niños

  • Fingers de Pollo

    26 €

  • Hamburguesa

    29 €

  • Macarrones / Spaghetti a la Bolognesa

    26 €

Postres

  • Affogato

    11 €

  • Tarta de Ciruela (en temporada)

    15,50 €

  • Tarta de Chocolate

    15,50 €

  • Tarta Tatin

    15,50 €

  • Lemon Pie

    15,50 €

  • Tarta de Queso

    15,50 €

  • Tarta Galleta ´´Lotus´´

    15,50 €

  • Tiramisú

    15,50 €

  • Variado de Tartas

    39 €

  • Fruta

    15,50 €

  • Fresas con Nata

    16 €

  • Higos

    16 €

  • Bandeja de Fruta

    39 €

  • Sorbete de Limón

    11 €

  • Coronel con Vodka

    13 €

  • Sorbete de Champagne

    17 €

  • Trufas de Chocolate

    9,50 €

  • Coco Helado

    10 €

  • Limón Helado

    10 €

  • Magnum After Dinner

    9,50 €

  • Copa de Helado

    5 €

Leído de la carta del local el 6 de noviembre de 2026. Los platos y los precios cambian: consulta su carta antes de ir. Alérgenos: la carta del local los indica; consúltala o pregunta al personal.

La carta del local: MENÚ, DRINKS

Preguntas frecuentes

¿Dónde está Juan y Andrea?
En la playa de Ses Illetes, en el norte de Formentera, dentro del parque natural de Ses Salines.
¿Cómo se reserva en Juan y Andrea?
A través de SevenRooms en la web del restaurante, por teléfono al +34 630 258 144 o por correo a bookings@juanyandrea.com. En temporada alta reserva con mucha antelación.
¿Se puede llegar en barco?
Sí. Una Zodiac recoge a los clientes de los barcos fondeados; llama por el canal 74 de VHF.
¿Cuál es el horario?
Todos los días de 13:00 a 19:00. Las fechas de temporada no están publicadas.

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Fuentes (5)