Öffnungszeiten
Es Ministre ist ein Familienrestaurant an der Ses Illetes, seit 1971 in der Hand von drei Generationen. Damals begann ein Fischer, seinen Tagesfang am Strand zu servieren.
Die Küche
Mediterrane Küche mit Reisgerichten, Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch.
Besuch
Täglich geöffnet: Frühstück von 09:00 bis 12:00, Mittagessen von 12:00 bis 18:00. Boote erreichen den Tender oder das Essen an Bord über VHF-Kanal 75. Tische lassen sich online reservieren. Telefon: +34 609 600 538.
Auf der Karte
Paella, Fideuà, Schwarzer Reis (Arròs negre), Hummer und Languste, Rote Garnelen, Bullit de peix (Fischeintopf), Tintenfisch und Sepia, Oktopus, Kaviar, Steak, Iberischer Schinken und Pasta · 76 Gerichte
Paella ab 44 € pro Person Paella auf ganz Formentera vergleichen
Ganze Karte und Preise
Frühstück
Huevos con Beicon
22 €
Huevos revueltos
16 €
Tortilla Francesa
16 €
Tostada con tomate y aceite
9,50 €
1/2 Tostada de aceite y tomate
6 €
Tostada de jamón
15 €
1/2 Tostada de jamón
8 €
Tostada de jamón y queso
15 €
1/2 Tostada de jamón y queso
8 €
Tostada de Queso
12 €
Tostada de mantequilla y/o mermelada
12 €
1/2 Tostada de Queso
7 €
Tostada con Aguacate
16 €
1/2 Tostada con Aguacate
9 €
Tostada con Aguacate
16 €
1/2 Tostada de mantequilla y/o mermelada
7 €
Zum Teilen
Chipirones
29 €
Tabla de Quesos
29 €
Fritura Mixta
45 € pro Person
Mejillones con tomate
28,50 €
Mejillones al vapor
28,50 €
Boquerones Fritos
29 €
Calamares a la Andaluza
36 €
Aguacate con Gambas
39 €
Jamón de Bellota y Pan con Tomate
44 €
Pimientos de Padrón
25 €
Pata de Pulpo
42 €
Gambas al Ajillo
38 €
Parrillada de Verduras
28 €
Pan, aceitunas y alioli
4 € pro Person
Salate
Ensalada de tomate con ventresca de bonito
28 €
Poke Bowl de Salmón
40 €
Reis und Paella
Fideua
48 € pro Person
Min. 2 Personas
Arroz Encallado de Bogavante
140 € pro kg
Min. 2 Personas
Paella de Bogavante
140 € pro kg
Min. 2 Personas
Paella de Verduras
44 € pro Person
Min 2 personas
Paella Mixta
48 € pro Person
Min. 2 Personas.
Paella de Pescado y Marisco
48 € pro Person
Min. 2 Personas
Paella Ciega
48 € pro Person
min 2 personas
Paella Negra
48 € pro Person
Min 2 Personas
Paella Negra
48 € pro Person
Min 2 Personas
Paella Roja de Carabineros
60 € pro Person
Min. 2 personas
Spezialitäten des Hauses
Pasta con Bogavante
140 € pro kg
Bogavante a la plancha
140 € pro kg
Bogavante Frito con huevos
140 € pro kg
"Bullit de Pescado"
145 € pro kg
Pescado en Salsa Verde
120 € pro kg
Fisch und Meeresfrüchte
Delicias del Mar
Ostras Gillardeau Nº2
13 € pro Stück
Caviar Siberian Sturgeon 30gr
110 €
Pescados
Salmón a la Plancha
40 €
Calamar a la Plancha
40 €
Lubina
110 € pro kg
Pescado Fresco de Formentera
120 € pro kg
Fleisch
Presa Ibérica
42 €
Entrecot de Ternera a la Brasa
48 €
Entrecot de Ternera a la Pimienta
48 €
Solomillo de Ternera a la Brasa
49,50 €
Solomillo de Ternera a la Pimienta
49,50 €
Für Kinder
Desserts
Melón
13,50 €
Bandeja de Fruta Variada
30 €
Sandía
13,50 €
Piña
16 €
Tarta de Queso
16 €
Tarta de Chocolate
16 €
Tiramisú
16 €
Fresas a la pimienta Negra
16,50 €
Fresas con Helado
15 €
Fresas con Azucar
12 €
Fresas con Nata
14 €
Fresas con Zumo Natural
14 €
Sorbete de Limón
12 €
Sorbete de Cava
15 €
Bola de Helado
5 €
Weiteres
Shisha
50 €
Aus der Karte des Lokals übernommen am 6. November 2026. Gerichte und Preise ändern sich, prüfen Sie die Karte vor dem Besuch. Allergene: Die Karte des Lokals weist sie aus; prüfen Sie sie dort oder fragen Sie das Personal.
Die Karte des Lokals: Karte













