Öffnungszeiten
Cala Duo ist das frühere Sa Sèquia, 2024 wiedereröffnet von Beso-Beach-Mitgründer Miguel Sancho und Andrés García-Prado von Grupo Vivir Descalzo. Es liegt im Gebiet von Ses Illetes, gegenüber den Salinen, an der Straße von La Savina nach Es Pujols.
Die Küche
Reis und Holzkohlegrill von Koch David Reartes: Reis mit roten Formentera-Garnelen, Reis mit blauem Hummer und gegrillter Fisch.
Reservierung und Öffnungszeiten
Reservieren Sie über CoverManager oder per WhatsApp unter +34 671 171 468. Im Sommer ist täglich von 13:00 bis Mitternacht geöffnet, am Wochenende bis 02:00.
In der Nähe
Beso Beach ist weniger als einen Kilometer entfernt, und die Platja de Cavall d'en Borràs liegt ganz in der Nähe. La Savina ist der nächste Ort.
Auf der Karte
Paella, Arroz del Senyoret, Hummer und Languste, Rote Garnelen, Tintenfisch und Sepia, Thunfisch, Tatar und Ceviche, Sushi und Sashimi, Kaviar, Steak, Iberischer Schinken und Pasta · 46 Gerichte
Paella ab 39 € pro Person Paella auf ganz Formentera vergleichen
Ganze Karte und Preise
Zum Teilen
Ostras al natural Fine de Claire
27 €
Ostras Fine de Claire con mignonette de frambuesa
29 €
Crudo de Serviola Balear
39 €
Pescado fresco en sashimi
90 €
Caviar Osetra con su guarnición
150 €
Gilda DUO de aceituna gordal, sardina ahumada, gamba, tomate seco y piparra
9 €
Jamón Ibérico acompañado de pan casero con tomate restregado
42 €
Salpicón mediterráneo de Cangrejo Real
115 €
Gemüse
Ensalada mediterránea DUO
24 €
Ensalada de tomates de la isla en aliño de su jugo
22 €
Reis und Paella
Tagliatelle a la mantequilla de limón fermentado con Caviar Osetra
59 €
Arroz de verduras encurtidas
32 € pro Person
Arroz de gamba roja de Formentera
49 € pro Person
Arroz de Bogavante azul
49 € pro Person
Arroz ciego con carpaccio de gamba
39 € pro Person
Arroz del Gran Capitán
150 € pro Person
Paella valenciana
39 € pro Person
Arroz costilla de Nebraska
46 € pro Person
Fideuá del senyoret con huevos fritos y caviar
59 € pro Person
Spezialitäten des Hauses
Almeja fina a la marinera de vermut blanco
46 €
Mejillones a la brasa DUO
26 €
Calamar de las Baleares a la andaluza con mahonesa de limón fermentado
27 €
Gambas Formentera al ajillo suave
49 €
Frita de langosta roja de Baleares con huevos fritos
26 € pro 100 g
Vom Grill
Lubina
8,50 € pro 100 g
Rodaballo
9,50 € pro 100 g
Gallo San Pedro
10,50 € pro 100 g
Rotja
12 € pro 100 g
Ventresca de atún de Almadraba y su tartar nacarado
85 €
Bogavante brasa al pil-pil suave
16 € pro 100 g
Costilla de Nebraska a la brasa
54 €
Nuestro pollito a l´ast y salsa de sus jugos
36 €
Beilagen
Pan de xeixa y algarroba casero de masa madre, aceitunas aliñadas y alioli
5 € pro Person
PARA ACOMPAÑAR / SIDES
Lechuga y cebolleta en vinagreta suave
14 €
Berenjena en escabeche con emulsión de mostaza y anchoa
16 €
Patatas rojas de Formentera fritas
14 €
Verduras olvidadas en la brasa
15 €
Desserts
Ensalada de fruta DUO con almíbar de tomillo y sorbete de limón
25 €
Flan de la “güela” con nata montada
15 €
Helado de pistacho à la minute acompañado de chocolate 70% Guanaja, pistacho garrapiñado y cereza amarena
25 €
Tarta de queso de cabra “la Mola” con mermelada de limón fermentado en invierno
18 €
Tarta cremosa de chocolate y algarroba con crema suave de licor de café
17 €
Getränke
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2016
12 €
Prince de Saint-Aubin Sauternes 2015
7 €
Pedro Ximenez Toro Albalá Don Px 2004
9 €
Aus der Karte des Lokals übernommen am 6. November 2026. Gerichte und Preise ändern sich, prüfen Sie die Karte vor dem Besuch. Preise wie veröffentlicht, inkl. MwSt. Allergene: Die Karte des Lokals weist sie aus; prüfen Sie sie dort oder fragen Sie das Personal.
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