Öffnungszeiten
Restaurant Capri kocht seit 1963 die Küche des Meeres in Es Pujols auf Formentera und gehört damit zu den ältesten Restaurants der Insel. Es liegt an der Avinguda Miramar im Hostal Capri, etwa 150 m vom Strand entfernt.
Die Küche
Die Küche baut auf dem Meer und dem Fischfang der Insel auf: Meeresfrüchte, verschiedene Fischarten und Reis. Zu den Vorspeisen gehören ein Formentera-Salat (14,50 €), tartar de tomate semiseco con peix sec (15 €), frittierter Pulpo (20,50 €) und Kalmar aus Formentera mit Dressing (22,50 €).
Languste wird nach Wunsch zubereitet, für 160 € pro Kilo, oder als caldereta für 170 € pro Kilo. Für zwei oder mehr Personen gibt es bullit de peix mit anschließendem arroz a banda (8 € plus das Gewicht des Fisches) und Reisgerichte ab 18 € pro Person, darunter paella de pescado und arroz negro für 27 € sowie eine Paella oder Fideuà mit Meeresfrüchten und Hummer für 39,50 €. Beim Fleisch reicht die Auswahl von Lammkoteletts (24,50 €) über Rinderfilet (29,50 €) bis zum Chateaubriand ab zwei Personen (32,50 €). Zum Dessert gibt es die Inselspezialitäten greixonera (5,50 €) und flaó (6 €).
Besuch
Das Restaurant teilt sich das Gebäude mit dem gleichnamigen Hostal. Informationen zu Allergenen gibt es auf Anfrage. Telefon: +34 971 32 83 52.
In der Nähe
Die Platja des Pujols liegt etwa 150 m entfernt, die Strandpromenade von Es Pujols ist zu Fuß schnell erreicht.
Auf der Karte
Paella, Fideuà, Schwarzer Reis (Arròs negre), Hummer und Languste, Rote Garnelen, Bullit de peix (Fischeintopf), Peix sec (Salat mit Trockenfisch), Tintenfisch und Sepia, Oktopus, Thunfisch, Tatar und Ceviche, Steak, Iberischer Schinken und Inselnachtische (Flaó, Greixonera) · 76 Gerichte
Paella ab 18 € pro Person Paella auf ganz Formentera vergleichen
Ganze Karte und Preise
Vorspeisen
Ensalada de Formentera
14,50 €
Ensalada de gambón con salsa rosa de mango
18,50 €
Ensalada de queso de cabra
12,50 €
Ensalada de Tomate con ventresca de atún
18 €
Tartar de tomate semiseco con Peix Sec
15 €
Buñuelos de Sobrasada
12 €
Puerro con salsa romesco
12 €
Pimientos del piquillo rellenos de Bacalao
16 €
Carpaccio de lubina
12,50 €
Tostadas con anchoas
18 €
Jamón Ibérico
24 €
Frito de Pulpo
20,50 €
Almejas a la marinera
23 €
Mejillones al Vapor
12,50 €
Tártar de Atun
20,50 €
Frito mixto en tempura
20,50 €
Brandada de bacalao
16 €
Zamburiñas plancha con aliño
3 € pro Stück
Gambas al ajillo
25 €
Gambas pl de Formentera (Tamaño M)
4,50 € pro Stück
Calamares de Formentera pl con aliño
22,50 €
Calamares a la bruta
19,50 €
Reis und Paella
Arroz marinera (caldoso)
27 € pro Person
Min 2 pers.
Arroz negro
27 € pro Person
Min 2 pers.
Paella de pescado
27 € pro Person
Min 2 pers.
Paella o fideuá de marisco y bogavante
39,50 € pro Person
Min 2 pers.
Paella de carne y marisco
22,50 € pro Person
Min 2 pers.
Arroz a banda con Carabinero
26,50 € pro Person
Min 2 pers.
Paella o fideuá solo marisco
26 € pro Person
Min 2 pers.
Arroz ciego
26 € pro Person
Min 2 pers.
Paella de verduras
18 € pro Person
Min 2 pers.
Spezialitäten des Hauses
Recomendaciones de la casa
Roja en Salsa Verde
Marktpreis
Gallo San Pedro frito con cebolla
Marktpreis
Especialidades para compartir
Guisado de Raya y Mero
27,50 € pro Person
Min 2 pax
Hervido de pescado seguido de sopa de fideos
6 €
Min 2 pax. + Peso del Pescado
«Bullit de Peix» seguido de arroz a banda
8 €
Min 2 pax. + Peso del Pescado
Pescado al horno (por encargo)
Min 2 pax. Precio a peso según coste de mercado
Fisch und Meeresfrüchte
Mariscos
Brocheta de rape, gambas y zamburiña
33,50 €
Bogavante sofrito Nacional o Canadá
Marktpreis
Parrillada de marisco al gusto
Precio calculado según productos seleccionados
Caldereta de rape i bogavante (min 2 pers)
38,50 €
Langosta al gusto (por encargo)
160 € pro kg
Caldereta de langosta (por encargo)
170 € pro kg
Pescados
Parrillada de pescado al gusto
Marktpreis
Fritura de pescado
24,50 €
Calamares de Formentera a la plancha
22,50 €
Calamares a la romana
22,50 €
Lubina plancha (+1kg)
52 € pro kg
Corvina plancha con aliño o Salsa tradicional
20,50 €
Raya en Salsa Verde
18,50 €
Fleisch
Chuletas de cordero
24,50 €
Frito de cordero
24,50 €
Magret de pato
22 €
Solomillo de ternera
29,50 €
Solomillo de cerdo ibérico
19,50 €
Chateaubriand «CAPRI» (Min 2 pers.)
32,50 €
Steak tártár (por encargo)
26 €
Extra de salsa (Pimienta, Roquefort o Frutos rojos)
3,50 €
Desserts
Delicias de la casa
Suflé Alaska (Min 2 pers)
9 €
Browni de chocolate
6,50 €
Crema catalana
5,50 €
Greixonera
5,50 €
Flaó
6 €
Tarta de queso con arándanos
6,50 €
Frutas elaboradas por el Cheff
Fresas flambeadas a la pimienta
8,50 €
Carpaccio de piña con helado de coco
6,50 €
Fresas al gusto
6 €
Macedonia de fruta fresca
5 €
Copa de melón Natural con Helado de vainilla vino dulce
6 €
Helados
Magnum Almond
5,50 €
Cornetto vainilla tamaño M
4,50 €
Trufas de chocolate (4 unidades)
7 €
Copa clásica (2 bolas)
4,50 €
Sorbete de limón a las Hierbas
6 €
Sorbete de mandarina sin alcohol
5,50 €
Weiteres
Pan y allioli
2,20 € pro Person
Aus der Karte des Lokals übernommen am 9. November 2026. Gerichte und Preise ändern sich, prüfen Sie die Karte vor dem Besuch. Allergene: Fragen Sie das Personal.
Die Karte des Lokals: Carta
