Öffnungszeiten
Poke Formentera macht Poke Bowls und Sushi in der Carrer de s'Espalmador 71 in Es Pujols, dem wichtigsten Ferienort Formenteras. Es besteht seit 2019.
Die Küche
Eine Bowl entsteht in vier Schritten: eine Basis aus Sushi-Reis, schwarzem Venere-Reis, Naturreis oder gemischtem Salat; ein Protein aus Lachs, Thunfisch, Garnelen, Hähnchen oder frittiertem Tofu; eine Auswahl aus mehr als 15 Zutaten; und eine Soße aus Soja, Teriyaki, scharfer Mayo oder Ponzu. Auf der Karte stehen außerdem Tatar und Bao Buns, und jeden Mittwoch und Sonntag macht der Sushi-Koch Rolls. Alles geht in recycelbarer Verpackung raus.
Besuch
Mittag- oder Abendessen bestellt man online per Handy, bezahlt mit Karte oder bar im Laden und holt es dort ab. Die Adresse lautet Carrer de s'Espalmador 71, 07871 Es Pujols. Telefon: +34 656 42 63 28.
In der Nähe
Die Platja des Pujols und die Strandpromenade von Es Pujols sind nur ein kurzes Stück zu Fuß entfernt.
