Otevírací doba
Kiosko El Pirata je plážový kiosek, restaurace a bar na pláži Ses Illetes v přírodním parku Ses Salines na severu Formentery, na adrese Camino de Ses Illetes 128. Jeho středomořská kuchyně staví na první místo rýži a ryby, s jídly ke sdílení s výhledem na moře.
Kuchyně
Rýžová jídla se připravují nejméně pro dva a cena je za osobu: paella ciega, rybí paella, černá rýže s kalamárem a fideuá stojí 45 €, arroz a banda s krevetami carabineros a paella s galicijským humrem 70 €. Paella a špagety s formenterskou langustou stojí 240 € za kilo.
Mezi studenými předkrmy je kaviár Beluga, sklenička gazpacha, ančovičky ze Santoñi, jamón ibérico de bellota, burrata se salmorejem a tatarák z červeného tuňáka s mořskými řasami a chipotle (42 €). Teplé předkrmy nabízejí smaženou formenterskou chobotnici, venušky z Carrilu na bílém víně, chipirones a grilované červené krevety z rybí burzy (240 € za kilo).
Ryba dne se prodává na váhu, 140 € za kilo, a připravuje se v troubě, v solné krustě nebo na grilu; dále je tu grilovaný rybí talíř, grilovaný kalamár a hovězí roštěnec. Specialitou podniku je smažená formenterská langusta nebo galicijský humr s bramborami a sázeným vejcem. Dezerty stojí 11 až 13 €. Ceny jsou včetně DPH a jídelní lístek označuje alergeny.
Návštěva
Stoly se rezervují online na webu Kiosko El Pirata. Lodě mohou kotvit před restaurací a obsluha pro hosty vyjede. Kiosek pořádá také akce a oslavy. Telefon: +34 971 32 40 64 nebo +34 677 325 719.
V okolí
Pláž Ses Illetes je hned před vámi, pláž Es Cavall d'en Borràs leží kousek na jih a přístav La Savina je asi 2 km daleko.
Na menu
Paella, Černá rýže (arròs negre), Humr a langusta, Červené krevety, Kalamáry a sépie, Chobotnice, Tuňák, Tatarák a ceviche, Kaviár, Steak, Iberská šunka, Burrata, Gazpacho a salmorejo a Těstoviny · 46 pokrmů
Paella od 45 € za osobu Porovnejte paellu po celé Formenteře
Celé menu a ceny
Předkrmy
Entrantes fríos
caviar beluga imperial caspian pearl 30 gramos
150 €
Vaso de gazpacho
13 €
Anchoas de Santoña en su lata con tostadas
29 €
Jamón Ibérico de bellota con coca y tomate
43 €
Ensaladilla rusa
26 €
Burrata con salmorejo, rúcula y pistachos
29 €
Ensalada de langostinos con aguacate y mayonesa de mango y jengibre
33 €
Tartar de atún rojo con algas, chipotle y tostadas
42 €
Ensalada variada
29 €
tomate cebolla y atún
29 €
melon con jamon
28 €
Entrantes calientes
Pimientos de Padrón con sal de escama
24 €
Frito de pulpo de Formentera
33 €
Almejas de Carril al vino blanco
42 €
Gamba roja de lonja a la plancha
240 € za kg
chipirones a la andaluza
32 €
Rýže a paella
Paella Ciega
45 € za osobu
mínimo 2 personas
Paella de pescado
45 € za osobu
mínimo 2 personas
Arroz negro de calamar
45 € za osobu
mínimo 2 personas
Fideuá
45 € za osobu
mínimo 2 personas
Arroz a banda con carabineros
70 € za osobu
mínimo 2 personas
Paella de bogavante gallego
70 € za osobu
mínimo 2 personas
Paella de langosta de Formentera
240 € za kg
mínimo 2 personas
paella de langosta
240 € za kg
mínimo 2 personas
Espaguetis con bogavante gallego, tomate fresco y albahaca
73 € za osobu
mínimo 2 personas
espaguetis con langosta tomate fresco y albahaca
240 € za kg
mínimo 2 personas
Espaguetis con almejas (individual)
40 €
espaguetis con langosta de formentera,tomate fresco y albahaca
240 € za kg
mínimo 2 personas
Speciality podniku
Langosta de Formentera frita con patatas y huevo frito
240 € za kg
Bogavante gallego frito con patatas y huevo frito
175 € za kg
Pescado del día al estilo Pirata
140 € za kg
Ryby a mořské plody
Pescado del día (al horno, a la sal o a la plancha), mero, lubina, gallo de San Pedro, rodaballo, cabracho
140 € za kg
Parrillada de pescado del día
60 €
Calamar a la plancha
45 €
pescado del dia racion
47 €
Maso
Solomillo de ternera a la plancha con patatas y verduras
49 €
Dezerty
Sorbete de mandarina
11 €
Sorbete de limón
11 €
Crema catalana
12 €
Tiramisú en vaso
12 €
tarta de chocolate
13 €
tarta de queso
12 €
Fruta variada
11 €
gran bandeja de fruta variada
31 €
Další
Bocadillos
11 €
Fruta
11 €
Převzato z menu podniku 9. listopadu 2026. Pokrmy i ceny se mění, před návštěvou si menu ověřte. Ceny podle menu, včetně DPH. Alergeny: menu podniku je uvádí, ověřte si je tam nebo u obsluhy.
Menu podniku: Carta
