Orari
Pecador Formentera è un ristorante al chilometro 8.5 della strada di La Mola, a est di Sant Ferran de ses Roques, lungo la strada che attraversa Formentera verso El Pilar de la Mola.
La visita
Pecador si trova in Carretera de la Mola, km 8.5, 07871 Sant Ferran de ses Roques. A novembre 2026 era chiuso fino alla stagione successiva. I tavoli si prenotano online tramite TheFork dal suo sito, o per telefono al +34 871 590 190. I menu sono sul sito e le novità su Instagram, @pecador_formentera.
Nei dintorni
Platja de Tramuntana è a breve distanza in auto verso nord, e le spiagge di Es Arenals e Platja de Migjorn sono a pochi minuti verso sud.
Nel menù
Astice e aragosta, Gambero rosso, Tonno, Tartare e ceviche, Caviale e Bistecca · 39 piatti
Menù completo e prezzi
Da condividere
Aperitivo
20 €
Pan de payés con mantequilla de cabra de Formentera, aceitunas miméticas, el Cocktail Pecador, piparras fritas, sobrasada con miel
Mordisco de caviar Osetra
6 €
Supl.
Antipasti
Ostras al natural, al ponzu cítrico o maracuya o al escabeche
8,50 € al pezzo
Ostras con caviar
20 € al pezzo
Ostras con tártar de atún y caviar
24 € al pezzo
Ensalada de tomates de nuestro huerto con albahaca
38 €
Tataki de atún con verduras de nuestro huerto
45 €
"Tiradito" de círvia
38 €
Salpicón de bogavante azul
52 €
Canelón de calabacín de nuestro huerto con cangrejo real
49 €
Ensaladilla de Langosta de Formentera
75 €
Huevos estrellados, steak tartar de Txuletón y patatas souflée
55 €
Espardeñas salteadas con cremoso de coliflor y guanciale Maldonado
69 €
Espardeñas fritas a la meunière
65 €
Almejas a la brasa con fino
49 €
Gamba roja a la sal o a la brasa
62 €
250 g
Gamba roja con holandesa y caviar Osetra
75 €
250 g
Alla griglia
Pescado del día a la brasa Roja o Gallo
145 € al kg
Langosta a la brasa o con patatas, huevos y sobrasada
225 € al kg
Txuletón de vaca selecta a la brasa con "bearnesa" de wasabi
220 € al kg
Wagyu Japonés
350 € al kg
Pata de King Crab a la brasa con salsa holandesa y tártara
130 €
con caviar supl. 55€
Paletilla de cordero a la brasa
52 €
Costillas de cordero a la brasa con alioli de ajo quemado
38 €
Contorni
Patatas de la isla fritas con aceite de oliva
9 €
Calabacines de nuestro huerto a la brasa
9 €
Ensalada de lechuga blanda con cebolleta
9 €
Aguacate con pico de gallo
12 €
Menù
Experiencia Pecado
125 €
Experiencia Gran Pecado
175 €
Dolci
Sorbete de mora con arroz con leche
14 €
Sticks de mango
14 €
Piña mimética especiada
16 €
Higos con hoja de higuera
16 €
Fresas con nata y vainilla
16 €
"Omelette surprise" con toffee de Palo Cortado
18 €
Pecado de chocolate-chocolate
18 €
Tiramisú Pecador
16 €
Los labios Pecadores
4,50 € al pezzo
Ripreso dal menù del locale il 9 novembre 2026. Piatti e prezzi cambiano: controlla il suo menù prima di andare. Allergeni: chiedi al personale.
Il menù del locale: Menù
