Orari
Amar è un chiringuito su Platja de Migjorn, la lunga spiaggia della costa sud di Formentera, al km 7.8. Il bar in legno sorge dove un tempo c'era il noto Lucky, ed è nato da due culture di mare: la Riviera romagnola, in Italia, e Formentera.
La cucina
La cucina è piccola, semplice e prepara tutto al momento. Porta sull'isola la costa romagnola, e due piatti ne raccontano meglio la storia: la piadina, il pane tipico della Riviera, e le tagliatelle. Matrimoni e pranzi privati si possono organizzare attorno al menu.
La visita
Amar ha 48 posti sulla sabbia e non accetta prenotazioni. Apre alle 09:00 e resta aperto dalla mattina fino al tramonto. Nel bar sono esposte opere di Sol Courreges Bone. Telefono: +34 614 71 88 73. Le date della stagione non sono pubblicate.
Nei dintorni
Platja de Migjorn si estende a est e a ovest del bar, ed Es Còdol Foradat è a breve distanza a piedi verso ovest lungo la riva.








