Otevírací doba
Barro Formentera je asador, tedy restaurace, která vaří na ohni, v obci Sant Ferran de ses Roques. Pochází ze stejné rodiny jako Beso Beach: Beso ve dne v Illetes, Barro v noci v Sant Ferran.
Kuchyně
Maso, ryby a zelenina jdou na oheň a na stůl přicházejí ke sdílení, ze sezónních surovin a s vůní kouře. Mezi jídly najdete ojo de bife z grilu, zdejší tatarák a cannelloni z avokáda. Nechybí vegetariánská jídla a kuchyně přizpůsobí večeři alergiím a intolerancím, když o nich řeknete při rezervaci. Vinný lístek je sestavený ke grilu.
Návštěva
Barro má otevřeno od středy do neděle od 20:00. Rezervujte online nebo na čísle +34 871 26 41 62 (reservas@vamosalbarro.com), hlavně v létě; restaurace pořádá také skupinové večeře. Po večeři převezme vládu bar s autorskými koktejly a DJ, a to na stejném místě. Adresa je Venda des Molí de s'Estany 2929, 07871 Sant Ferran de ses Roques, a je tu parkoviště.
V okolí
Letovisko Es Pujols s pláží je asi kilometr na sever a vesnice Sant Ferran de ses Roques asi kilometr na jih.







