Horaires
Es Còdol Foradat est un chiringuito sur la Platja de Migjorn, à côté du tronçon rocheux du même nom. Le chef Nandu Jubany l'a repris en 2020 à la famille Ferrer-Mayans.
La cuisine
Recettes traditionnelles des Baléares et de Formentera, tapas et plats de riz, servis au bord de la plage.
Réservation
Réservez via TheFork, accessible depuis le site, ou appelez le +34 971 328 281.
Saison
Fermé jusqu'à la prochaine saison ; les dates d'ouverture ne sont pas encore publiées.
À proximité
Le coin de baignade d'Es Còdol Foradat est juste à côté, Blue Bar est un peu plus à l'ouest le long de Migjorn, et Es Caló est le village le plus proche.
À la carte
Riz del senyoret, Homard et langouste, Calamar et seiche, Thon, Tartare et ceviche, Burrata, Pâtes et Desserts de l'île (flaó, greixonera) · 58 plats
Carte complète et prix
À partager
TAPAS
Bread, allioli and olives
6 € par personne
Formentera-style potato chips
4,50 €
Toasted bread with tomato
6 €
Corvina "Gilda" skewers
6 € pièce
Coca bread with sobrassada and honey
19 €
Anchovy duo (fresh and marinated anchovies)
22 €
Seafood assortment with garlic, chilli and Manzanilla wine
26 €
Mussels, Can Carlitos style
22 €
Es Còdol Foradat fritter
23 €
Crispy calamari with citrus mayonnaise
22 €
Marinated amberjack with its own dressing
24 €
OUR CROQUETTES (4 units)
Red prawn
19 €
Mushrooms
12 €
Roasted chicken (Jubany style)
12 €
Enrique Tomás Iberian ham
17 €
Traditional roasted chicken
14 €
Entrées
Es Còdol Foradat farmhouse salad
18 €
Tomatoes with anchovies, burrata, goat cheese and piparra peppers
23 €
Roasted eggplant with sobrasada, honey, seeds and Parmesan
20 €
Carpaccio of roasted zucchini and eggplant with pine nut pesto
21 €
Red prawn carpaccio
36 €
Bluefin tuna carpaccio, our style
34 €
Veal carpaccio with Parmesan, rocket and olive oil
31 €
Riz et paella
"Senyoret" rice with red prawns
44 € par personne
Black rice with cuttlefish, prawns and aioli
42 € par personne
Blue lobster rice
156 € le kg
Creamy rice with prawn carpaccio
44 € par personne
Spécialités de la maison
Bluefin tuna tartare with avocado
44 €
Spaghetti with blue lobster, garlic and chilli
52 €
Fried prawns
39 €
Salt-baked prawns (250gr)
59 €
Es Còdol Foradat lobster fry with fried egg
156 € le kg
Poissons et fruits de mer
Spiny lobster trilogy by Es Còdol Foradat ( 500gr )
250 € le kg
Minimum 2 people; head, claws with creamy rice, grilled tail
Salt-baked spiny lobster
195 € le kg
Grilled spiny lobster
195 € le kg
Fried spiny lobster (Es Còdol style) with fried egg
195 € le kg
Creamy spiny lobster rice with
195 € le kg
Minimum 2 people; the name ends this way on the menu
Dry spiny lobster rice
195 € le kg
Minimum 2 people
Spaghetti with lobster "a la cazuela"
195 € le kg
Grillades
Formentera fish of the day
130 € le kg
Grilled rock mussels
16 €
Grilled blue lobster
159 € le kg
Grilled vegetables and mushrooms with romesco sauce
21 €
Iberian pork with chimichurri, potatoes and onions
39 €
Accompagnements
Grilled baby gem lettuce with "aigua de Lourdes" dressing
9 €
Sautéed cauliflower and broccoli with pickles and Parmesan
9 €
Grilled and candied Piquillo peppers
9 €
Fried local potatoes in olive oil
9 €
Desserts
Fruit in osmosis
14 €
Strawberries in vinegar with cream ice cream
12 €
Cheesecake
14 €
Homemade ice creams (yogurt and coconut, chocolate, strawberry, lemon, vanilla, cream, caramel or cookie)
9 €
Cream and vanilla flan with chantilly and strawberries
9 €
Catalan-style "greixonera"
12 €
Chocolate sin with Lotus cookie and caramel ice cream
12 €
Lemon Pie from Es Còdol
12 €
Melon mojito
12 €
Homemade neula with cream cheese ice cream, Quin Cacau or strawberry jam
12 €
Relevé sur la carte de l'établissement le 6 novembre 2026. Plats et prix changent : vérifiez sa carte avant d'y aller. Allergènes : demandez au personnel.
La carte de l'établissement : Carte (PDF), Carte (PDF), Carte (PDF), Carte (PDF), Carte (PDF)









