Horaires
Can Rafalet sert des fruits de mer depuis plus de 30 ans à Es Caló, un petit port de pêche bordé de hangars à bateaux au pied de La Mola.
La cuisine
Cuisine traditionnelle de Formentera avec du poisson frais et des produits de saison, suivant des recettes transmises de génération en génération.
Infos pratiques
Une salle entièrement vitrée entourée d'une grande terrasse. Ouvert du mardi au dimanche de 13:00 à 23:00, fermé le lundi. Téléphone : +34 971 32 70 77.
À la carte
Paella, Riz noir (arròs negre), Riz del senyoret, Homard et langouste, Calamar et seiche, Burrata, Gaspacho et salmorejo et Desserts de l'île (flaó, greixonera) · 65 plats
Comparer la paella dans toute l'île
Carte complète et prix
Entrées
Ensalada
Ensalada de ventresca
Ensalada de queso de cabra
Ensalada de burrata
Sopa de pescado
Gazpacho
Tortilla española
Mejillones a nuestro estilo
Fritura mixta
Melón con jamón
Huevos rotos con sobrasada
Chipirones a la andaluza
Calamar de Formentera a la andaluza
Boquerones fritos
Almejas a la marinera
Riz et paella
Paella de marisco
Arroz del senyoret
Paella con bogavante canadiense
Arroz negro con sepia y tinta de sepia
Paella de carne y marisco
Paella mixta: carne, pescado y marisco
Paella de pescado y marisco
Paella a banda con sepia
Paella con pescado de Formentera
Paella o arroz caldoso con bogavante nacional
Paella o arroz caldoso con langosta de Formentera
Fideuá ciega de pescado y marisco
Arroz meloso con bogavante y rape
Arroz caldoso con bogavante
Arroz a la marinera
Poissons et fruits de mer
Gambas a la plancha
Parrillada de pescado
Filete de gallo a la plancha
Calamares a la romana
Calamares a la plancha
Pescado fresco del día
Lubina a la plancha
Lubina al horno o a la sal
Rape a la plancha
Zarzuela de pescado
Langosta de Formentera a la plancha o frita
Bogavante nacional a la plancha o frito
Pescado de Formentera al horno
Pescado en salsa verde
Sirvia
Gallo de San Pedro
Desserts
Greixonera
Panna Cotta
Flan de huevo
Tarta de queso
Tarta de chocolate
Terra
Tiramisú
Crema catalana
Yogur casero con mermelada
Sensación de Formentera
Sorbete de limón
Tulipa ferrero
Crep de chocolate
Coulant
Sandía
Melón
Piña natural
Fresas con nata
Brocheta de fruta
Relevé sur la carte de l'établissement le 6 novembre 2026. Plats et prix changent : vérifiez sa carte avant d'y aller. Allergènes : demandez au personnel.
La carte de l'établissement : Carte
