Horario
Can Loca es un restaurante con terraza frente al mar en el paseo marítimo de Es Pujols, Formentera. Su cocina mediterránea de autor gira en torno al pescado fresco, con una carta escrita en italiano.
La cocina
La especialidad es el pescado fresco, a la sal, al horno o a la parrilla; la pesca del día se cobra a precio de mercado. Para empezar hay crudo di mare con atún, lubina, gamba roja y cigalas (34 €), tiradito di branzino (24 €) y una Caprese Canloca con burrata y gambas (19 €).
Entre las pastas están los spaghetti alle vongole (25 €), los paccheri all'astice con bogavante (38 €) y un risotto con tinta de sepia y alcachofas fritas (23 €). Los principales van del branzino all'acqua pazza (26 €) a un entrecot de Angus argentino (33 €), con un gran fritto di mare (29 € por persona) y una grigliata di mare (35 € por persona) para dos o más. Entre los postres hay una tarta de queso de lima con mermelada de higos de Formentera (10 €), y la carta de vinos reúne etiquetas locales e internacionales.
La visita
Can Loca abre de lunes a domingo de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 23:30, en una terraza frente al mar. Las mesas se reservan a través de la web. Teléfono: +34 971 32 18 83.
Cerca
Platja des Pujols está delante de la terraza, con el resto de Es Pujols detrás del paseo marítimo.
En la carta
Bogavante y langosta, Calamar y sepia, Atún, Tartar y ceviche, Chuletón y carne madurada, Burrata y Pasta · 30 platos
Carta completa y precios
Entrantes
Insalatina di carciofi e grana D.O.P, citronette al limone
17 €
Caprese Canloca burrata, pomodoro caramellato, gamberi e salsa al basilico
19 €
Sautè di cozze pomodorini cherry e crostini di pane
20 €
Gamberi impanati al cocco con dressing al curry
19 €
Ceviche en Tacos orata, avocado, lime e alioli delicato
20 €
Carpaccio di Tonno con crema di burrata e avocado
25 €
Tiradito di Branzino brunoise croccante e dressing al basilico
24 €
Crudo di Mare Tonno, branzino, gamberi rossi e scampi
34 €
Prosciutto 100% Iberico con pan tomate
33 €
Pasta
I nostri gnocchetti con cozze, pomodorini pachino e parmigiano
22 €
Spaghetti alle Vongole
25 €
Spaghetti alla chitarra burro, acciughe, limone e broccoli
23 €
Paccheri all’Astice
38 €
Risotto al nero di seppia e carciofi fritti
23 €
Caserecce con stracotto di tonno e cipolla
24 €
Paccheri “Aniello” ai frutti di mare
30 € por persona
Min 2 persone
Principales
Branzino all’acqua pazza
26 €
Filetto di orata con carciofi saltati e patate
27 €
Tataki di tonno rosso su crema di stracciatella e alga wakame
29 €
Entrecote di Angus Argentino alla piastra con friggitelli e patate
33 €
Gran fritto di Mare con calamari, gamberi e verdurine croccanti
29 € por persona
Min 2 persone
Grigliata di Mare Pescato del giorno, gamberi, tonno, calamari e verdure al forno
35 € por persona
Min 2 pers.
Crostacei alla Catalana con astice, scampi, gamberi con pomodorini, cipolla rossa e sedano
42 € por persona
Pescato del giorno al sale, alla griglia o alla mediterranea
según mercado
Postres
Tenerina al cioccolato con gelato cremoso fatto in casa
9 €
Cheesecake al lime con confettura di fichi di Formentera
10 €
Tiramisù della casa
9 €
Sticky rice al mango con gelato al cocco
10 €
Gelato artigianale
8 €
Coppa gelato “Gaucho style”
10 €
Leído de la carta del local el 9 de noviembre de 2026. Los platos y los precios cambian: consulta su carta antes de ir. Alérgenos: pregunta al personal.
La carta del local: Menu
