Horaires
Es Cupinà est un restaurant et chill out sur Es Copinar, avec une terrasse qui domine la Méditerranée et le coucher du soleil.
La cuisine
Cuisine typique de Formentera : poissons et fruits de mer frais des eaux voisines, poissons et viandes grillés. Le chill out sert des cocktails face à la plage.
Infos pratiques
Ouvert de 13:00 à 22:30, fermé le mercredi. Les tables se réservent à l'avance. Téléphone : +34 971 32 72 21.
À la carte
Paella, Homard et langouste, Peix sec (salade de poisson séché), Calamar et seiche, Poulpe, Thon, Tartare et ceviche, Steak, Jambon ibérique, Croquettes, Burrata, Gaspacho et salmorejo, Pâtes et Burgers · 65 plats
Paella à partir de 34 € par personne Comparer la paella dans toute l'île
Carte complète et prix
Entrées
PARA EMPEZAR
Pan de cristal con tomate
11,50 €
Anchoas rey
15,50 €
Boquerones en vinagre
11,50 €
Gilda XL (por unidad)
11 €
Platillo de puerro a la brasa y caballa sopleteada
19,50 €
Jamón ibérico de bellota 100%
32,50 €
Pan, aceitunas y all i oli
9 €
Pan
4 €
Pan sin gluten
4 €
ENTRANTES FRIOS
Ensalada Es Cupinà
19 €
Ensalada payesa
19 €
Ensalada verde
17 €
Salmorejo, quisquilla
19 €
Tiradito de salmón
19,50 €
Hummus de zanahoria asada con muhumara y coco
17,50 €
Tartar de tres tomates con burrata y pesto de pistacho
23,50 €
Canelón de calabacín con ensaladilla y atún rojo
22,50 €
Ceviche de pescado del día
23 €
ENTRANTES CALIENTES
Chipirones Fritos
22 €
Croquetas de jamón ibérico 100% bellota
20 €
Croquetas de setas con trufa
20 €
Croquetas de gambas
20 €
Fingers de pollo
15 €
Platillo de vieiras
18,50 €
Almejas a la plancha
25 €
Mejillones
19 €
Riz et paella
Paella de pulpo, torreznos de Soría y pimientos del padrón (p.p )
34 € par personne
Mínimo 2 personas
Paella de pescado y marisco (p.p.)
34 € par personne
Mínimo 2 personas
Paella de bogavante (p.p)
prix du marché
S/M; Mínimo 2 personas
Fideuá negra, de calamar y ajetes (p.p)
30 € par personne
Mínimo 2 personas
Fideuá a banda, con vieiras y huevo frito (p.p)
34,50 € par personne
Mínimo 2 personas
Arroz meloso de setas variadas y secreto ibérico de cerdo, foie y trufa (p.p)
32 € par personne
Mínimo 2 personas
Arroz de verduras (p.p)
25 € par personne
Mínimo 2 personas
Espaguetis con almejas
25 €
Espaguetis Es Cupinà
25 €
Tortelloni de pera y ricota con salsa al cava y salvia crujiente
22 €
Treccione con ragú de cordero, comino y cilantro
22 €
Poissons et fruits de mer
Lubina frita Es Cupinà
28 €
Pulpo con panceta, patata y katsobushy
25 €
Calamar de Formentrea
19,50 €
Pescado del día con salsa umami mediterránea
34 €
Bogavante a la payesa a nuestro estilo
prix du marché
Caldereta de bogavante
prix du marché
Langosta a la payesa a nuestro estilo
prix du marché
Caldereta de langosta
prix du marché
Pescado Fresco
prix du marché
Viandes
Canelones de carrilleras ibéricas
25 €
Lomo bajo Angus Uruguayo 280 gr
32 €
Presa ibérica
29 €
Chuleta T-Bone de vaca frisona europea
115 € le kg
Sandwichs et burgers
Hamburguesa de salmón
25 €
Hamburguesa de pollo
20 €
Hamburguesa de wagyu
25 €
Accompagnements
Pimientos del piquillo caramelizados en su jugo
10 €
Cogollos de Tudela con pesto, avellanas, vinagre de miel y parmesano
10 €
Verduras de temporada asadas y patató de Formentera
10 €
Patatas fritas de boniato
10 €
Desserts
Piña gratinada
24,50 €
Crema catalana
8 €
Tarta de queso brie y vainilla
12 €
Tiramisú
10 €
Trilogía de chocolate
12 €
Banoffe
12 €
Passion pie
13 €
Helados de la casa
4 € pièce
Relevé sur la carte de l'établissement le 6 novembre 2026. Plats et prix changent : vérifiez sa carte avant d'y aller. Allergènes : la carte de l'établissement les indique ; vérifiez-la ou demandez au personnel.
La carte de l'établissement : Carte
